IBIÁ VAI FAZER PARTE DO PROGRAMA DE
AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS DA EMATER-MG

 Com foco no fortalecimento da agricultura familiar, a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) começa a viabilizar em todo o Estado, uma maior utilização do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA).  Para tanto, a empresa pública mineira já está colocando em ação uma estratégia que vai facilitar o acesso dos pequenos produtores rurais ao benefício: o treinamento de extensionistas locais, lideranças do segmento e dos municípios, nos procedimentos e rotinas operacionais do PAA.  O objetivo é divulgar orientações sobre o funcionamento, operacionalização, valores e estratégias a serem traçadas para a implantação de projetos no Estado. A meta é ampliar para 400, o número de municípios mineiros atendidos pelo Programa. Hoje ele está presente em 286.
 A iniciativa, que está começando pelo Pontal do Triângulo Mineiro, já capacitou técnicos e lideranças de 22 municípios da região, segundo o coordenador do Centro de Apoio ao Desenvolvimento Rural Sustentável (Cadrus) da Emater-MG, Ademar Moreira.    O PAA é executado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e permite ao Governo federal comprar alimentos produzidos pela agricultura familiar e destiná-los a escolas públicas, creches, asilos e outras instituições filantrópicas. Desde que foi criado em 2003, o Programa destinou quase 35 milhões para Minas Gerais.
 O papel da Emater-MG no Programa de Aquisição de Alimentos é mobilizar e cadastrar entidades beneficiárias e agricultores familiares com potencial para comercializar; elaborar estratégias; emitir Declaração de Aptidão (DAP) ao Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) e Declaração de Aptidão ao Programa de Aquisição de Alimentos (Dapaa)), prestar assistência na produção e comercialização dos produtos e orientar a gestão do programa nas organização de agricultores.
 O PAA é dividido em cinco modalidades: Compra para Doação Simultânea, Compra Direta da Agricultura Familiar, Formação de Estoques pela Agricultura Familiar, Programa do Leite e PAA Alimentação Escolar. A Emater-MG participa ativamente da primeira modalidade que é operacionalizada pela Conab.   Atualmente, em 80% dos municípios onde a Compra para Doação Simultânea é implantada existe o trabalho de assistência dos extensionistas dos escritórios locais.
 Uma das grandes vantagens do Programa para o agricultor familiar é que o governo paga adiantado pelos alimentos produzidos. Além disso, há isenção de licitação e os preços de referência não podem ser superiores nem inferiores aos praticados nos mercados regionais, até o limite de R$ 3.500,00 ao ano por agricultor familiar, que se enquadre no Pronaf.
 Segundo o Gerente de Assessoria de Mercado e Comercialização da Emater-MG, Rodrigo Matias, o PAA traz benefícios para vários segmentos da sociedade. “Com o Programa, o governa fomenta o comércio local dos municípios participantes, o agricultor familiar tem a possibilidade da compra garantida de seus produtos, como feijão, mandioca e milho, e as entidades beneficiadas recebem alimentos”, defende.
 Ibiá já recebeu a visita do técnico que, em uma palestra no Sindicato Rural, explicou o funcionamento do programa e como os agricultores poderiam participar. Os interessados devem procurar a EMATER ou o presidente da associação rural da sua região para maiores informações.

CASOS DE TUBERCULOSE SÃO REGISTRADOS EM IBIÁ

Chefe do Serviço Estadual de Defesa se Sanidade Animal diz que
o caso é isolado e não há riscos de contaminação de outras propriedades 

 O Ministério da Agricultura registrou casos de tuberculose bovina numa propriedade de Ibiá. De acordo com o chefe do Serviço Estadual de Defesa se Sanidade Animal, o caso é isolado e não há riscos de contaminação de outras propriedades.
 Desde setembro de 2008, 190 animais da fazenda foram sacrificados. Outros 42 serão abatidos ainda este mês. O gado é da raça holandês e o prejuízo do fazendeiro é de quase R$1 milhão. A principal forma de prevenção da tuberculose são os exames periódicos. Eles devem ser feitos a cada semestre. A tuberculose pode ser transmitida para o homem através do consumo do leite e de derivados.

Informações sobre a Tuberculose

 A doença afeta os animais independentemente do sexo, estação do ano, clima e região ,porém ocorre mais quando aumenta a idade, devido á maior possibilidade de contágio com o passar dos anos. Entre os bovinos são mais suscetíveis os bovinos leiteiros do que os de corte, devido a forma de manejo e semiconfimamento dos mesmos.
  A morbidade natural seria provavelmente maior que 50% se pudesse cumprir seu curso, entretanto a maioria dos animais de corte e leite vão cedo para o abate ou descarte e a doença sendo crônica (leva vários anos para demosntrar os sintomas) na atinge a fase clínica ou final da doença.
  Os reservatórios da tuberculose são os próprios animais domésticos doentes e, algumas vezes, animais silvestres, eventualmente o homem infectado pode contaminar os bovinos.
 As fontes de infecção mais comuns são ao ar, alimentos, água, comedouros, bebedouros e fômites contaminados.
 As micobactérias são pouco resistentes ao calor, morrendo pela pasteurização ou pela fervura em torno de 5 minutos (sempre homogenizando o leite durante o processo) e pela ação da luz solar diretas durante horas.
 Resistem muitas horas e dias aos desinfetantes comuns, sendo o formol e fenol conseguem uma melhor ação em poucas horas.
 Nos pastos, aviários, material orgânico em putrefação como fezes e camas, e em locais onde se enterram cadávares de animais tuberculosos pode sobreviver por períodos de 6 meses a 4 anos.
 Em água poluída, à temperatura ambiente e no escuro, podem se manter vivos até 3 meses. Micobactérias são encontradas vivas em água de esgoto tratada com cloro. 
 Podem manter-se vivas e virulentas até 6 meses no solo, em fezes de bovinos no pasto, em temperatura de 20°C e ao abrigo da luz solar.
  Não é realizado o tratamento,o animal positivo é destinado ao abate sanitário.